1、用料:主料凍餃子1份;輔料:蔥1小把 , 油2茶匙,水1碗;
2、備好所用食材 。將凍餃子拍散入不粘鍋 。備好一碗油水 。
3、將油水下鍋 , 水量滿至餃子一半左右 。
4、煎至微要收汁 , 然后開(kāi)蓋至完全收汁,并煎至餃子底部脆香 。
【蔥香煎餃的做法】5、然后再加入蔥花 。這樣一份蔥香煎餃完成 。
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