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濕木耳怎么保存

1、控干水份,裝在保鮮袋/保鮮盒里放在冰箱保鮮室,可放兩至三天 。
【濕木耳怎么保存】2、繼續(xù)用涼水浸泡,視氣溫情況可放三至五天 。
3、重新曬干保存 。泡發(fā)木耳之前一定要注意用量 , 過多的木耳也要盡快食用,時間越長營養(yǎng)流失越多,還容易腐爛變質(zhì) 。