【米其林星級廚師怎么考】米其林星級廚師考試的標準是：菜肴的原料質量、制作食物的技藝水平及口味的融合、菜肴的創新水平和烹飪水準的一致性 。并根據以上的要求將米其林廚師按星級分為三個等級 。
在法國，廚師屬于藝術家的范疇，在法國有一家全球聞名、歷史悠久的為這些藝術家及他們的創作場所-餐廳做權威鑒定的機構:"米其林" 。
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