芝麻核桃糊做法步驟

1、食材:核桃500克、黑芝麻粉1000克、紅糖適量 。
2、黑芝麻需要用破壁機打成粉末狀 。
3、核桃仁擺入烤盤 , 將烤盤放入烤箱 , 上下火180度烤10分鐘左右后取出 。
【芝麻核桃糊做法步驟】4、稍微晾涼 , 如果有烤黑的要去掉 , 以免吃起來發苦 。
5、黑桃仁放涼后就變得很脆了 , 放入保鮮袋里 , 用搟面杖搟成粉末狀 , 喜歡有顆粒感的 , 可以不搟得很碎 。
6、將黑芝麻粉倒入核桃粉中 , 混合起來 , 喜歡吃甜的可以加入紅糖粉一起拌勻即可 。