【面有營養嗎】面有營養 , 面是有小麥研磨而成 , 有著豐富的淀粉和維生素以及維持人體需要的微量元素 。小麥富含淀粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸及維生素A等 。因品種和環境條件不同 , 營養成分的差別較大 。
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