1、石榴適合的保存溫度是2-3度,不超過5度,濕度85/100的環境下保存,而一般的直立式冰箱冷藏室溫度可以控制在5-15度之間,基本能達到石榴的保鮮要求 。因此,石榴放冰箱保存比較好 。
2、完整的石榴可以將其裝入保鮮袋中綁好后放入冰箱 。已經剝好的石榴,一時無法吃完,也可以將其裝入保鮮袋中放入冰箱 。已經剝成顆粒狀的石榴 , 可以先瀝干水分,覆蓋上一層保鮮膜后放入冰箱保存 。
【石榴在冰箱保存方法】3、而已經剝開石榴放冰箱不宜超過2-3天 。需要盡快食用完的,不然不僅營養成分會流失,還可能會滋生細菌 。而完整的石榴是比較耐放的 , 一般放在冰箱中保存 , 至少能保存2-3周的時間,長的保質期長達2個月左右 。
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