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咖喱雞肉怎么做

生活百科咖喱

1、準備食材 ， 雞腿肉，胡蘿卜，土豆，蔥頭 ， 姜，咖喱，食用油，食鹽 。
2、土豆，胡蘿卜分別削皮，切成小塊，姜 ， 蔥頭切成小段 。
【咖喱雞肉怎么做】3、鍋放油燒熱，倒入蔥頭姜爆香，放入雞腿肉翻炒一會兒 ， 再加胡蘿卜翻炒，最后加土豆翻炒一下 。
4、加水燉，等鍋里水沸騰后，大火轉小火慢燉，等湯粘稠，肉爛 ， 土豆燉到入口即化，調味 。
5、放入咖喱塊，口味重的話，可以再加點鹽即可 。