寧德肉菜面底湯的做法

一、材料:
青菜、豬肉、面條 。
二、做法:
1、青菜洗凈切斷,豬肉切絲洗凈;
2、鍋中放水煮開;
3、煮開后放入面條過水;
4、起油鍋加熱;
5、放入肉絲煸炒;
【寧德肉菜面底湯的做法】6、再放入青菜煸炒2分鐘;
7、放適量的清水加蓋大火煮開3分鐘;
8、然后放入過好水的面條翻炒;
9、放少許鹽加蓋大火煮開;
10、最后放少許雞精拌勻出鍋 。