魔芋怎么做才白

1、把買來的魔芋切成小塊 。
2、把魔芋放入沸水中煮幾分鐘 。
3、油燒熱,放入姜,蒜,再放入魔芋翻炒 。
4、鍋里加入老抽、生抽,鹽、豆瓣醬、雞精調味 。
5、再加入少量水煮上幾分鐘,讓魔芋充分的入味 。
【魔芋怎么做才白】6、出鍋前灑上蒜苗 。