怎樣做紅燒蝦 _怎樣

食譜：250g海蝦、適量調和油、適量食鹽、適量蔥、適量蒜、適量柿子椒。
步驟：
1、把海蝦洗凈，把海蝦當中用剪刀剪開備用；
【怎樣做紅燒蝦】2、把大蒜、蔥、辣椒切丁；
3、倒入油，放入蒜、辣椒、鹽，熱爆一下；
4、倒入蝦，等蝦變色后，加料酒、醬油；
5、放入蔥，小炒一下，起鍋即可。