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稀飯可以過夜嗎

稀飯生活百科

視情況而定 。將稀飯置于常溫下隔夜，且溫度超過二十攝氏度，是不能吃的 。將稀飯密封儲存后置于冰箱中或置于環境溫度低于零攝氏度的地方，是可以食用的 。
稀飯
【稀飯可以過夜嗎】稀飯是以中國為主的東方人特有食物，型狀、稀稠不一，各地常用材料有大米、小米、黑米、蓮子、花生、銀耳、薏米、紅豆等，一般是佐餐 。玉米面可單獨作為稀飯，據說慈禧太后每日愛喝玉米稀飯一碗 。一般人誤稱粥，其實，稀飯和粥根本不是一回事 。粥是有很多花樣的，如皮蛋瘦肉粥等 。而稀飯是一種比粥清稀的稍粘稠狀物體，通俗點就是比粥要稠 。也有一種說法是，稀飯的烹飪時間較短，米粒比較完整，湯與米的分離程度高 。而粥的烹飪時間較長，米粒細小破碎，湯與米渾然一體 。稀飯的做法很簡單，他不像粥花的時間那么長，材料也沒那么豐富 。