湖南的特產有很多，比如：
1、湘繡：有繡花能生香，繡鳥能聽聲，繡虎能奔跑，繡人能傳神的美譽 。
2、辣椒醬：湖南辣椒醬除了色香味俱全之外，還有開胃，驅寒的功效 。
3、瀏陽花炮：其造型美觀，色彩鮮艷，質量可靠，素有瀏陽花炮震天下的美名 。
4、長沙臭豆腐：焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人 。
5、長沙米粉：長沙米粉是湖南省傳統的漢族小吃，屬于湘菜系 。
【湖南有什么特產】6、君山銀針：是中國名茶之一，君山茶歷史悠久，唐代就已生產、出名 。
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