辣椒需要尿素、磷酸二氫鉀等肥料 。
辣椒整枝時，保留主干和2－3個側(cè)枝，下部腋芽應(yīng)全部抹除，并剪掉內(nèi)膛枝、老病殘枝，使內(nèi)膛通風(fēng)透光 ， 在3級以上分枝留2葉打尖 。
【辣椒需要什么肥料】新長出的枝條留1果2葉打尖，摘除下部老病葉 ， 以促進(jìn)上部枝葉生長和果實伸長膨大 。同時再次培土，促發(fā)新根，并噴施2‰的尿素、磷酸二氫鉀等肥料 。
定植后要搶晴天追施提苗肥，每次用量不能過多或過濃 ， 否則易引起徒長，推遲開花結(jié)果 。當(dāng)?shù)纫弧⒍又螅肥┹^多肥料，促進(jìn)果實長大 。
辣椒的生長習(xí)性
辣椒生育初為發(fā)芽期，催芽播種后一般5-8天左右出土，15天左右出現(xiàn)第一片真葉 ， 到花蕾顯露為幼苗期 。第一花穗到門椒坐主為開花期 。坐果后到拔秧為結(jié)果期 。辣椒適宜的溫度在15-34度之間 。種子發(fā)芽適宜溫度25-30度 ， 發(fā)芽需要5-7天，低于15度或高于35度時種子不發(fā)芽 。
苗期要求溫度較高，白天25-30度，夜晚15-18度最好 ， 幼苗不耐低溫，要注意防寒 。辣椒如果在35度時會造成落花落果 。

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