【河北保定有什么特色】保定鐵球：不僅是娛樂工具，而且有著群眾觀健身功能 。球的外表明光錚亮 ， 其內(nèi)部結(jié)構(gòu)復(fù)雜，球內(nèi)有球，并裝音板，兩個(gè)為一付，俗稱一公一母 。拿在手中運(yùn)轉(zhuǎn)坊來，音響各異，有高有低，清脆悅耳，既能收到調(diào)筋理神之功效，還能在鐵球的纏綿悅耳音響中陶冶性情 。保定春不老：春不老，亦名雪里紅，是保定三寶之一 。腌制后，無論存放多久，即不生筋，也不長柴，無苦澀味道 ， 顏色嫩綠新鮮，為冬春季節(jié)不可多得的蔬菜 。用保定春不老做腌菜、生食和炒菜均宜，是城鄉(xiāng)人民頗受歡迎的蔬菜 。白洋淀皮蛋：主要產(chǎn)在河北省安新縣境內(nèi)的白洋淀一帶 。在清朝時(shí)期當(dāng)?shù)鼐烷_設(shè)了很多作坊，加工松花蛋，暢銷于北京，天津，保定等地 。驢肉火燒：發(fā)源于河北省古城保定 ， 廣泛流傳于冀中平原，其中以保定北部徐水縣的漕河地區(qū)歷史最為悠久 。作為河北省餐飲文化中心的保定 ， 是中國第九大菜系之一 。

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