1、主料:魚(yú)50克 。
2、調(diào)料:水100毫升 。
【魚(yú)泥制作教程】3、準(zhǔn)備食材 。
4、將收拾干凈的魚(yú)放入開(kāi)水中 。
5、煮后剝?nèi)ヴ~(yú)皮 , 除去魚(yú)骨刺后把魚(yú)肉研碎,然后用干凈的布包起來(lái),擠去水分 。
6、將魚(yú)肉放入鍋內(nèi),加入100克開(kāi)水 。
7、直至將魚(yú)肉煮軟即成 。
8、最后用碗裝上即可 。
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