1、無水蘑菇紅燒肉
用料：豬五花肉1000克、蘑菇150克、大蔥2根、老姜1塊、桂皮1片、冰糖25克、鹽15克、料酒30毫升、老抽30毫升；
步驟：
將豬五花肉切成大塊，蔥切長段，姜切大片，蘑菇洗干凈；
將所有用料放入電壓力鍋內(nèi)，定時15到20分鐘，蘑菇紅燒肉出鍋；
2、油燜尖椒
用料：尖椒、雞蛋、肉餡、糖、尖椒面、油、精鹽、醬油、味精；
步驟：
將肉餡放入尖椒內(nèi)包好，將油倒入鍋內(nèi)八分熟后，倒入尖椒微炸；
【電壓力鍋做什么菜好吃】加入拌好的雞蛋，放入所有用料均適量，選擇魚檔五六分鐘即可；
3、排骨煲仔飯
用料：排骨500克、大米300克、精鹽、色拉油、蔥絲、白糖、姜、雞精、老抽；
步驟：
將排骨洗凈，放入鍋中，加入適量的調(diào)料，選擇排骨鍵，大約15分鐘；
開蓋放入洗好的大米，加入適量的水 ， 選擇米飯類，大約15分鐘左右，制作完畢后，即可排氣食用 。

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