1、將一整顆西蘭花剪出三朵,再把三朵剪成更小的一朵朵,放入水中浸泡洗凈 。
2、蝦仁去蝦線洗凈;
3、再將西蘭花放入盤中隔水蒸,蒸至用筷子可以輕易把西蘭花梗切段時放入蝦仁,一起再蒸三至五分鐘關火;
【寶寶輔食西蘭花泥怎么做】4、把蒸好的西蘭花和蝦仁一起放入料理機內,再加40毫升水一起攪拌,大約15秒后就能得到均勻細膩的西蘭花蝦泥 。
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