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【珍珠奶茶的珍珠有害 奶茶里的珍珠有害嗎】1、奶茶里的珍珠沒有害 。
2、珍珠奶茶里的“珍珠”其實是用淀粉做的,只是為了口感,還要加上一些麥子蛋白,因為麥子蛋白具有很好的水合性和結構性質,能更好地與淀粉結合,同時又能使淀粉“珍珠”更有彈性和美味可口 。
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