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在學校周邊開餐廳要注意什么啊

生活百科學校

1、制定產品差異目標，經過市場調研和細分，找出適合學生口味的菜系 。
【在學校周邊開餐廳要注意什么啊】2、掌握管理費用和營銷費用建立成本優勢戰略，精心采購物資、及時成本核算，及時維護餐廳的投資和成本掌握 。
3、建立技術和服務優勢，增高核心競爭力，對學生實行個性化服務，不斷增高技術程度和不斷創新的菜品 。
4、做好送餐制度，做好早餐和夜宵，對不方便的同學實行訂餐制送貨上門 。