1. 首頁 > 生活經驗 > >

北大荒絹豆腐不煮可以直接吃嗎

北大荒生活百科

【北大荒絹豆腐不煮可以直接吃嗎】北大荒絹豆腐生產過程中進行過殺菌處理 ， 一般人都可以直接食用 ， 生產方法分兩種 ， 第一種是將一定濃度豆漿放入設定好的容器中 ， 添加凝固劑并且升溫凝固成為豆腐 ， 將凝固好的豆腐分切裝盒 ， 最后殺菌處理；第二種是將冷豆漿添加凝固劑后充填到包裝盒 ， 進行80度至90度加熱凝固和殺菌處理 。兩種方式均進行了充分的殺菌滅菌處理 ， 保證了北大荒絹豆腐的品質和衛生 。但對于腸胃功能較弱的人 ， 還是建議用開水煮熟后食用 。