鮮炒魚(yú)豆腐的做法:
材料:魚(yú)豆腐、青椒、圣女果、蔥、姜、蠔油、鹽、雞精、花生油 。
做法步驟:
1、青椒、圣女果清洗干凈后切成小丁,蔥、姜切成絲狀,魚(yú)豆腐解凍備用 。
【現(xiàn)成的魚(yú)豆腐和什么一塊炒好吃】2、向鍋里放入適量的油,待油熱后將蔥、姜倒入鍋中翻炒出香味,然后將蔥、姜撈出 。
3、將魚(yú)豆腐放入炒出香味的油中煎至兩面金黃 。
4、向鍋中倒入蠔油,放入切好的青椒粒和圣女果粒煸炒片刻,然后放鹽和雞精調(diào)味即可 。
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