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芝麻糖怎么做

生活百科芝麻糖

1、想要制作芝麻糖的話，首先我們要把白芝麻、花生這兩樣食材放入鍋中炒熟，然后給炒好的花生去皮，再把花生放入保鮮袋中用搟面杖碾碎備用 。
2、接著往炒菜的鍋中倒入適量的油、白糖翻炒，等白糖被炒至冒出小泡泡之后再往鍋里加入適量的白醋繼續熬煮白糖，直到白糖被熬至深棕色 。
【芝麻糖怎么做】3、這時候我們就可以把之前處理好的白芝麻、花生碎倒入白糖中攪拌均勻，最后把它們倒入模具中進行冷卻再切塊 ， 即可得到一份美味的芝麻糖 。