1、材料:木耳50克 , 青紅椒圈各10克 。調料:鹽2克 , 味精1克 , 醬油5克 , 蒜末2克 , 芝麻油1克 , 芥末油1克 , 紅油5克 。
2、將木耳入溫水中泡發至透 , 用溫水洗凈 , 控干水分備用 。
【沒有陳醋怎么做涼拌木耳】3、將發好的木耳、青紅椒圈及所有調料拌均勻 , 裝盤即可 。
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