【雀巢脆谷樂是膨化食品嗎】膨化食品：以谷類、薯類、豆類、果蔬類或堅果籽類等為主要原料，采用膨化工藝制成的組織疏松或松脆的食品 。大多經過炸油炸、焙烘、炒制加調料等工序制成 。膨化食品里含鋁，攝入過多的鋁，會引起神經系統的病變，干擾人的思維、意識和記憶功能，表現為記憶減退、震顫與身體協調障礙等，甚至可能增加老年性癡呆的風險，嚴重者可能癡呆 。還可能導致骨鈣流失，抑制股聲稱，發生骨軟化癥 。
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