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怎么做拔絲蘋果

生活百科怎么

簡單易學的生活常見問題小教程 ， 教你怎么做拔絲蘋果，不再因此而煩惱，讓我們一起去看看吧 。
蘋果削皮 。
切成小塊 。
均勻的粘上面粉 。
鍋中放花生油，油熱之后放入蘋果 。
炸至金黃撈出 。
鍋中留底油 ， 放入白糖 。
中小火把白糖炒融化開 。
【怎么做拔絲蘋果】等糖色炒成金黃色微微冒煙時放入蘋果 。
使糖均勻的裹在蘋果上 。
成品圖 。