吃剩的魚可以放多久 _吃剩

【吃剩的魚可以放多久】1-2天。吃剩的魚放在陰涼的地方或冰箱里，一般可以放1-2天時間。魚蘊含豐富的營養，含有葉酸、維生素B2、維生素B12、鐵、鈣、磷和大量蛋白質等，但也是大腸桿菌最好的溫床。在20℃左右的溫度下， 6個小時后，1個細菌就會變成1億個，因此剩魚一定要加熱后食用。