【木瓜怎么挑】木瓜可以通過看表皮顏色進行挑選，表皮顏色黃亮、光澤極為佳品，表面有黑點就表示不新鮮 。木瓜是薔薇科木瓜屬，灌木或小喬木，高達5-10米，葉片橢圓卵形或橢圓長圓形，稀倒卵形，長5-8厘米，寬3.5-5.5厘米，葉柄長5-10毫米，微被柔毛，有腺齒；果實長橢圓形，長10-15厘米，暗黃色，木質，味芳香，果梗短 。花期4月，果期9-10月 。
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