1、姜切片、海帶切塊 。
【海帶煲排骨怎樣做】2、起鍋燒水，水開后下入排骨煮出血沫 。
3、煮至沒有血水后撈出 。
4、另起一鍋，涼水下入姜片、蔥、排骨和海帶片 。
5、大火燒開 。
6、煮開后改小火煮1小時 。
7、開蓋加入3勺鹽、少許味精和1勺白胡椒粉攪勻盛出 。
8、這樣一份美味的海帶燉排骨就做好了 。
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