【黃金龍利魚做法圖解】1、原料：龍利魚、胡椒粉、面包糠、鹽、淀粉、雞蛋 。
2、龍利魚洗凈 。切成條狀 。加入鹽 ， 胡椒粉拌勻腌制片刻 。
3、準備腌好的魚柳、雞蛋打散、淀粉適量、面包糠適量 。
4、取一條魚柳沾上淀粉 。放入雞蛋液中裹勻蛋液 。再沾滿面包糠 。依次做好所有魚柳 。
5、鍋中油熱至七成熱時 ， 拿筷子插入油中有小泡時 ， 放入魚柳炸 。炸至兩面金黃出鍋即可 。

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