鹿肉能和韭菜一起吃嗎


鹿肉能和韭菜一起吃嗎

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1、鹿肉能和韭菜一起吃 。
2、鹿肉既不是韭菜的搭配禁忌,韭菜也不是鹿肉的搭配禁忌,這樣當然是能一起吃的 。一起吃還有眾多的功效 。營養價值豐富 。
3、原料:鮮鹿肉、韭菜、姜、鹽、料酒 。
4、鹿肉剁成肉糜,加入適量生姜末、花椒粉、鹽、味精、料酒、食用油、香油(餡料中加入料酒可以去除鹿肉的腥味,因為鹿肉中沒什么脂肪和油,所以食用油的量可比平時多些,也可多加入些香油),順時針攪打上勁 。
【鹿肉能和韭菜一起吃嗎】5、韭菜切小段加入調好味的肉餡,攪拌均勻即可 。