【為什么黃瓜和雞蛋不能一起吃】黃瓜和雞蛋可以一起吃 。黃瓜遇到油性較大的食物 , 容易引起腸胃不適 , 因此 , 黃瓜不宜與花生米等含油脂量大的食物同時食用 , 但是并沒有毒性;雞蛋的蛋白含量較高 , 且為動物蛋白 , 對油脂有很好的乳化作用 , 可以對雞蛋自身的油脂進行很好的乳化 , 因此 , 雞蛋和黃瓜是可以同時食用的 。
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