1、糯米用清水浸泡一晚上 。
2、蒸籠屜里輔上一層干凈的紗布 ， 把泡好的糯米撈起放在籠屜里 。
3、鍋內(nèi)燒水，大火三十分鐘蒸熟糯米飯 。
4、蒸飯的時(shí)候預(yù)熱電餅鐺，把芝麻放里一分鐘 。
5、一分鐘后揭蓋，用小鏟子攪動(dòng)芝麻，直到全部變得微黃 。
6、烤熟的芝麻稍涼后用搟面杖輾碎 。
7、輾碎后放碗里，加一勺白糖 。
8、拌勻備用 。
9、三十分鐘后糯米飯蒸好了 。
10、用蒸糯米飯的紗布，包住主飯，然后用搟面杖搗 。
【簡(jiǎn)單糍粑制作】11、直到 糯米飯被搗得成泥狀了 ， 就可以做糍粑了 。

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