微波爐大火加熱四分鐘左右即可 。
做法步驟如下：
1、把新鮮雞蛋一個磕入碗中，用打蛋器調散 ， 加入少量鹽調勻；
2、加溫水，水中加入少量蠔油調勻 ， 并摻入蛋液里調勻，再加入少量豬化油；
3、燒一鍋清水，放上蒸隔，在水開以后 ， 把蛋液放上蒸隔，然后開小火；
【蒸雞蛋糕多長時間】4、大概10到15分鐘后，就應該好了，撒上蔥花，滴幾滴蒸魚豉油即可 。

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