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牛奶奶油是動物奶油嗎

生活百科牛奶

牛奶奶油是動物奶油，動物奶油是由牛奶提煉抄出來的 ， 例如黃油等，味道醇香，但是由于現代人由于健康原因，所以才出現了植物奶油（氫化植物油） 。從健康角度講，動物奶油更好，因為是天然的，而且味道也好 ， 如果怕攝入過多油脂 ， 可選用脫脂的奶油襲 。
【牛奶奶油是動物奶油嗎】牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”，對人體的重要性可想而知 。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的 。在不同國家 ， 牛奶也分有不同的等級 。牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬 。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收 。種類復雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等 。