怎么做面條好吃又簡單

1、準備好面條、土雞蛋、油麥菜、煮好的牛腩、鹽、醬油、花生油 。
2、油麥菜放洗菜盆中洗干凈 , 折成三小段,瀝干水分待用 。
3、雞蛋放在水龍頭下洗干凈,用干凈的抹布擦干水分 。
4、小鍋內放適量清水燒開 , 當水冒大泡時,放入面條,用筷子攪拌一下,以防粘連在一起 。
【怎么做面條好吃又簡單】5、往鍋打入土雞蛋,不要攪拌,中火煮3分鐘后,加入煮好的牛腩 。
6、把瀝干水分的油麥菜放入鍋中煮2分鐘,放適量鹽、醬油和花生油調味,一鍋好吃又簡單的面條就做好了 。