【蒸紅薯一般需要多長時間】正常情況下在有開水的鍋中蒸30分鐘左右，如果塊頭較大可以將其切開蒸 。
蒸紅薯的方法：
1、首先要把所蒸的紅薯洗干凈；
2、其次，找一個要蒸的容器，容器里放上足夠量的水，然后把紅薯放進去；
3、蓋上蓋子，把火點著，直到鍋有大量的氣體冒出的時候，把火放小，現在開始看時間30分鐘就好了 。在這個過程中最后不要打開鍋蓋，以免中途跑氣；
4、最后，打開鍋蓋后，用筷子扎一下，看能否扎透，以此判斷紅薯是否熟透 。
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