為什么我炒西紅柿炒不出水

西紅柿炒不出水的原因:
【為什么我炒西紅柿炒不出水】西紅柿過硬 。西紅柿切塊過大 。西紅柿炒出水的做法:
選擇較軟的西紅柿 。將西紅柿切成小塊 。切好西紅柿之后,將西紅柿放入一個容器內,向里面加入少許鹽,放置一會后再倒入鍋中翻炒 。