【黑米粥怎么做】1、黑米淘洗干凈 ， 在冷水里浸泡3小時 ， 撈起 ， 瀝干水分 。
2、鍋中加入約1500毫升的冷水 ， 將黑米放入 ， 先用旺火燒沸 ， 再改用小火熬煮1小時 。
3、待粥濃稠時 ， 放入紅糖調味 ， 再稍煮片刻后 ， 即可盛起食用了 。
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2、鍋中加入約1500毫升的冷水 ， 將黑米放入 ， 先用旺火燒沸 ， 再改用小火熬煮1小時 。
3、待粥濃稠時 ， 放入紅糖調味 ， 再稍煮片刻后 ， 即可盛起食用了 。