【南美蝦如何做好吃】主料:南美蝦 。配料:洋蔥，青椒，蒜 ， 蔥 。做法:1、南美蝦清洗處理干凈 ， 熱油爆炒 ， 加少許黃酒去腥 ， 盛出備用 。2、洋蔥、青椒切絲，蒜切片 。3、熱油爆香蒜片 。4、加入洋蔥絲和青椒絲，再加少許鹽，翻炒至斷生 。5、加入南美蝦，翻勻 。6、再加黑胡椒、少許鹽和雞精，翻勻即可 。
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