花生黃豆可以一起燉豬腳嗎 _花生

【花生黃豆可以一起燉豬腳嗎】豬蹄切適當的塊，洗干凈，放入熱水，加入料酒、姜片，煮3～5分鐘；撈出豬蹄，加入生抽、老抽、蔥姜、冰糖、料酒腌制片刻；將腌制的好的豬蹄（含腌料）一起倒入砂鍋中，放入提前半天泡好的花生和黃豆，加冷水超過豬蹄水位，大火燒開后，改中小火燉2～3小時即可。