1、黃豆中間含有異黃酮類物質(zhì)，已經(jīng)有研究可以證明，這種物質(zhì)可以達(dá)到預(yù)防乳癌以及骨質(zhì)疏松的效果 ， 是預(yù)防大腸癌的有效食物之一 。
2、地瓜也就是生活中所說的紅薯，其中含有較多的胡蘿卜素以及去氫表雄酮，而且賴氨酸以及各種維生素也比較多，是預(yù)防直腸癌的好幫手 。
3、大蒜中含有大蒜素以及大酸辣素，這些元素對(duì)癌細(xì)胞有很強(qiáng)的益智作用，可以預(yù)防多種癌癥出現(xiàn)，而且大蒜素還可以阻斷亞硝胺的合成，大蒜中含有的硒元素以及鍺元素還可以激活吞噬細(xì)胞的吞噬功能，這些都會(huì)預(yù)防癌癥做出了貢獻(xiàn) 。
【大腸癌的克星】4、綠茶是飲食抗癌隊(duì)伍上的一員猛將，其主要成分是兒茶素化合物，這種抗氧化成分對(duì)很多常見的致癌物都有抑制效果，比如苯并芘以及香煙致癌物等等，如果每天喝綠茶兩次的話可以起到預(yù)防癌癥的效果 。

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