白果的吃法有：白果燉雞，白果蒸鴨，白果粽子，蜜汁白果，白果月餅，白果罐頭，甚至可以將白果泡酒做成白果酒 。另外，白果還可以做成各種各樣的糕點 。白果含有多種營養元素，除淀粉，蛋白質，脂肪，糖類之外，還含有維生素c，胡蘿卜素 。
【白果怎么吃】白果就是銀杏果，銀杏在中國，日本，朝鮮，韓國，加拿大，新西蘭，澳大利亞，美國，法國，俄羅斯等國家和地區均有大量分布 。銀杏的自然地理分布范圍很廣，在我國銀杏主要分布在溫帶和亞熱帶氣候氣候區內 。

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