大閘蟹是海鮮嗎

【大閘蟹是海鮮嗎】不是 。大閘蟹是湖蟹,屬于淡水蟹,最為出名的陽澄湖大閘蟹,陽澄湖是在江蘇內陸,屬于內陸湖泊,這里養殖的蟹自然不是海鮮 。大閘蟹是生長在淡水的 。海鮮又稱海產食物,是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類 。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主 。狹義上,只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮,海鮮的分類有:活海鮮、冷凍海鮮 。中華絨螯蟹是一種經濟蟹類,又稱河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹 。雜食性動物,魚、蝦、螺、蚌、蠕蟲、蚯蚓、昆蟲及其幼蟲等均可作為大閘蟹的動物性餌料 。