1、經(jīng)控溫發(fā)酵工藝精心釀制而成的一種干型葡萄酒,本品香氣濃郁 , 口感柔和、舒順,結(jié)構(gòu)完整,典型性好 , 飲用最佳品溫12至16攝氏度 。
2、品麗珠的特點(diǎn):皮薄、脆弱、易腐爛,是世界公認(rèn)的最難栽培的品種之一 , 釀出的酒酒體溫柔清雅、具有草莓和櫻桃的香氣 。
【張?jiān)F符愔楦杉t葡萄酒如何】3、應(yīng)用獨(dú)有的系統(tǒng)釀制技術(shù)調(diào)配出張?jiān)=獍偌{的獨(dú)特典型性、香氣濃郁,具有典型的胡椒、黑醋栗果實(shí)香氣,特別是有一種“雨后割過的清新青草味”的典型性,張?jiān)=獍偌{干紅的色澤來自葡萄本身,獨(dú)特的葡萄帶皮探溫發(fā)酵工藝使發(fā)酵后的葡萄酒浸得了葡萄皮中的天然色素,形成美麗誘人的深寶石紅色 。
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