糖三角的做法是什么 _三角

【糖三角的做法是什么】1、紅糖1份，熟面粉1份，拌勻備用。
2、將大酵面面團兌好堿，充分揉均勻，摘成80克大小的劑子。
3、將摘好的劑子搟成中間厚，四周薄的面皮。
4、每個面皮內包入30克紅糖餡，收口成三角形形狀的坯了。
5、把生坯放入籠屜內餳10分鐘左右，用旺火蒸20分出籠。