【如何用水果皮制作酵素】水果皮制作酵素方法:
將紅糖、蔬菜根葉、皮或者水果皮、自來水這三類東西 , 按照1比3比10的比例裝入塑料瓶中 , 攪拌或者搖晃 , 使他們均勻融合在一起 , 然后擰緊瓶蓋 。基本上從第二或第三天開始 , 瓶內就會產生氣體 , 這時候就需要每天擰開瓶蓋放氣 , 如果氣很足 , 就需要一天內多次放氣 , 以免發生爆瓶事故 。為避免新手因為爆瓶產生傷害 , 在制作酵素的時候請盡量選擇廣口塑料瓶 , 如五升的油桶、脈動、營養快線等瓶口比較大的瓶子 , 另外瓶蓋也可以不完全擰緊 , 如果擰五圈才能擰緊 , 而酵素氣很足 , 有時候隔幾個小時擰蓋氣都很足的話 , 那瓶蓋只需要擰兩圈或者一圈就行 。如果氣體不是很多 , 每次只有一點點 , 就要擰緊 。過了頭一個月 , 氣體就基本消失了 , 接下來就可以完全密封 , 環保酵素放到三個月的時候就可以使用 。如果用淘米水代替自來水 , 一個月就能使用了 。為了便于觀察 , 可以在瓶子上貼上制作日期 。
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