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辣椒炒魚泡怎么做

生活百科辣椒

用料：魚泡一盤、小泰椒6個、綠辣椒3個、蒜6瓣、姜絲適量、油適量、鹽適量、雞精適量、醬油適量、泡發好的木耳適量 。
做法：
1、鍋燒熱放油，放入魚泡炒至變色；
2、加入泰椒和辣椒繼續翻炒 ；
【辣椒炒魚泡怎么做】3、加入木耳、蒜、姜，同時放入鹽，雞精以及醬油炒；
4、炒勻后，加入少量水，等水快收干時出鍋即可 。
注意事項：
1、泰椒是很辣的，如果不能吃的話可以不放 。
2、木耳本身沒有什么味道，所以做其他的菜的時候也可以放一些木耳在里面 。