1、準備新鮮的蝦適量,清洗處理干凈 。蝦去殼去蝦線 。
2、準備雞翅適量,去骨 。
3、把蝦仁放入雞翅中 。
4、涼水放入鍋中,煮出血沫 。沖涼,控干水分 。
5、鍋底放油,雞翅放進去,煎至兩面金黃 。
6、放入適量蔥姜，鹽，白糖 。
7、放入耗油，番茄醬，加適量水 。
【雞翅炒蝦怎么做】8、大火煮15分鐘收汁即可，雞翅炒蝦就做好了 。
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