如何制作粽子的制作方法

將糯米和臘肉洗凈,切丁備用,棕葉和粽葉洗凈,棕葉過水焯焯備用,把黑糯米,糯米,花生,加少許鹽拌均,將粽葉卷成卷裝入適量的糯米,稍稍壓緊,放少許的臘肉粒裹好,用棕葉套好,把包好的粽子用水沒過,用大火煮沸,改小火煮2小時即可 。
【如何制作粽子的制作方法】粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一 。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠 。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國 。