電燉鍋可以燉多久

【電燉鍋可以燉多久】電燉鍋快燉3小時、慢燉5小時 。醫學上表示,燉湯超過2小時,嘌呤就會過高,因此燉湯不要超過2小時 。所以最好是用傳統高壓鍋,再配合使用蒸好提,燉湯時間就只要30分鐘了 。